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东北网小记者刘魏心:“守正”与“创新” 我和外国小朋友一起包饺子
2025-08-14 19:54:15 来源:东北网  作者:
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  8月14日,这是一个万里无云,碧空如洗的早晨,妈妈告诉我要作为东北网小记者和上合组织成员国的小朋友进行文化交流,我高兴的问妈妈“什么是上合组织,交流啥呢?”妈妈说:“上合组织是2001年6月在上海宣布成立的永久性政府间国际组织,目前有中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦、巴基斯坦、印度等国家,你们会和这些国家的小朋友们一起包饺子、参加篝火晚会、交流学习。”于是,上午我和好朋友们一起准备了我们要去表演的节目——花样跳绳。

  下午四点多,爸爸开车送我、妹妹和好朋友们去了绿山川研学基地的“锄禾坊”参加包饺子活动,我看到有个小朋友金发碧眼,有点像俄罗斯人,我刚上了三次线上俄语课,会说的俄语太少了,于是我就双语融合的对她说:“Здравствый,what nationality are you?”,结果呢,她对我说:“你好,我是俄国人,我会中文”。原来,她已经随家长在北京居住两年多了,不仅汉语说的溜,筷子都使用的很娴熟。

  包饺子时候,有的年龄小点的外国小朋友不太会包饺子,但他们都很认真,并乐在其中的“创作”,我身边的小朋友们,包的“饺子”各有不同的形状特点:有的只放一点馅儿,先包出个比较扁的不太标准的饺子,之后像我们捏馄钝最后一步似的再把两端的角捏到一起;有的是先包一个饺子,之后对折,再像我们捏包子似的,连“捏”带“团”的,做成了个“多宫格花样包子”。我身边的女孩自称她包的叫“迷你饺包子”,我由衷夸奖她汉语说的好,又说:“你知道“四不像”么?她说:“知道啊,哦,我包的就是“四不像””,小朋友们争着说,“不像饺子,不像混沌,也不像包子,还不像什么呢…….”,“汤圆,还不像汤圆,哈哈”。之后,我们几个中国娃,就争先恐后的向外国娃展示馄饨、包子、汤圆的“正统”、“规范”的操作流程,而外国娃有的跟我们学了“标准”流程,有的更爱进行“融合”和“创新”。有个中国小朋友自称,我们“正统”包饺子的叫“守正”派,立刻就有花样包饺子的小朋友自称“创新”派。包饺子过程中,我问外国小朋友喜欢什么中国美食,喜欢玩些什么,他们回答的五花八门,真是足见我国美食文化与八大菜系的强大魅力和我国的地大物博啊!最后我还告诉外国的小朋友,可以冬天来哈尔滨滑雪、滑冰,体验速度与激情。

  我们一起包完饺子,就开始了煮饺子,我们全都盯着自己的饺子,充满期待的看着一个个圆滚滚的饺子在锅里翻滚。饺子煮好了,看着一盘盘儿饺子端到桌子上,大家就开始在寻找哪个是自己包的,那个包出“迷你饺包子”的外国小姑娘,也在寻找自己的成果。当我告诉她发现了她的“迷你饺包子”时,她像弹簧一样从自己座位上跳起来,高兴的跑过来问:“在哪儿,在哪儿”?她开心的夹走,尝了一口,却吐槽:“哦,我的“创新”派“迷你饺包子”面太多了,皮有点没熟,我还是吃你们包的“守正”派的饺子吧,哈哈!”,我们也都笑了。吃完饺子,开始了篝火晚会,我们也表演了花样跳绳,虽然自我感觉表演的还不完美,但也获得了不少掌声、喝彩,体现了“传递阳光力量,绽放精彩人生”的体育精神。

  看到这么多外国小朋友都来我们国家生活,学习中文及中国文化。我更为国家的强大而自豪,我也会好好学习文化知识,多参加各种文化交流活动,向世界传播中国文化,讲述中国故事!

  哈尔滨新区师范附属小学校四年级刘魏心

责任编辑:平静
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